تُعد متلازمة القولون العصبي من الاضطرابات الهضمية الشائعة التي تؤثر على حياة الكثيرين، ولتقليل ظهور الاعراض الخاصة بها يجب اتباع نظام غذائي دقيق والانتباه لنوعية الأطعمة المتناولة، ونظرا لأن الكثيرين من مرضى القولون العصبي يستخدمون التمر كغذاء طبيعي غني بالفوائد، فلابد من معرفة العلاقة بين التمر والقولون العصبي، وهو سنتحدث عنه بالتفصيل في هذا المقال.
متلازمة القولون العصبي وتأثير الغذاء عليها
متلازمة القولون العصبي هي اضطراب وظيفي في الجهاز الهضمي يتميز بمجموعة من الأعراض مثل آلام البطن، والانتفاخ، والغازات، وتغيرات في عادات الإخراج كالإمساك أو الإسهال أو كليهما بالتناوب، ولا يوجد سبب واحد معروف لهذه المتلازمة، ولكن يُعتقد أن عوامل متعددة تلعب دورًا، بما في ذلك التوتر، والتغيرات الهرمونية، وحساسية الأمعاء، ونوعية الطعام المتناول، ويعتبر النظام الغذائي عنصرًا أساسيًا في إدارة أعراض القولون العصبي، حيث إن بعض الأطعمة قد تؤدي إلى تفاقم الأعراض لدى بعض المرضى، بينما قد تكون أطعمة أخرى مهدئة ومفيدة.
مكونات التمر والقولون العصبي
يحتوي التمر على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، ولكن بعض هذه المكونات قد تكون ذات تأثير متفاوت على مرضى القولون العصبي، وتشمل أبرز هذه المكونات ما يلي:
- يحتوي التمر على نسبة عالية من الألياف الغذائية، والتي تعتبر ضرورية لصحة الجهاز الهضمي بشكل عام.
- يتميز التمر بوجود سكريات طبيعية متنوعة، بما في ذلك الفركتوز والجلوكوز والسكروز، والتي تمنحه مذاقه الحلو.
- يُصنف التمر ضمن الأطعمة التي تحتوي على نسبة من الكربوهيدرات قصيرة السلسلة القابلة للتخمر والمعروفة باسم فودماب، وهذه المركبات قد تكون سببًا في تفاقم الأعراض لدى بعض مرضى القولون العصبي الذين لديهم حساسية تجاهها.
- يُعد التمر مصدرًا جيدًا لبعض المعادن الهامة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، والتي لها أدوار متعددة في وظائف الجسم بما في ذلك صحة العضلات والأعصاب.
- يحتوي أيضًا على مجموعة من مضادات الأكسدة والمركبات الفينولية التي تساهم في الصحة العامة.
ولذلك، فإن العلاقة بين التمر والقولون العصبي ليست بسيطة وتعتمد على عدة عوامل فردية.
هل التمر مفيد للقولون العصبي؟
عند الحديث عن التمر والقولون العصبي، يمكن أن يكون التمر مفيدًا لبعض حالات القولون العصبي، خاصة تلك التي يغلب عليها الإمساك، وذلك بفضل محتواه العالي من الألياف التي تساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتليين البراز، كما أن المعادن الموجودة في التمر مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم قد تساهم في تهدئة العضلات الملساء في الأمعاء وتقليل التشنجات.
ومع ذلك، بالنسبة للمرضى الذين يعانون من القولون العصبي مع غلبة الإسهال أو لديهم حساسية مؤكدة تجاه الفودماب، قد يكون التمر من الأطعمة التي تزيد من الأعراض مثل الانتفاخ والغازات وآلام البطن بسبب محتواه من السكريات القابلة للتخمر، لذا، يعتمد الأمر بشكل كبير على الحالة الفردية ومدى تحمل الشخص والكمية المتناولة.
أفضل فطور لمن يعاني من القولون؟
يعتبر اختيار الفطور المناسب أمرًا هامًا لمرضى القولون العصبي لبدء يومهم بشكل مريح وتجنب تهيج القولون، ويجب أن يكون الفطور سهل الهضم وقليل الدهون والأطعمة المهيجة المعروفة، ومن الخيارات الجيدة التي يمكن تناولها:
- يمكن تناول الشوفان المحضر بالماء أو باستخدام أنواع الحليب النباتي قليلة الفودماب مثل حليب اللوز أو حليب الأرز.
- يُعد البيض المسلوق أو المخفوق قليل الإضافات خيارًا جيدًا للبروتين سهل الهضم.
- يمكن تضمين كمية صغيرة من الفواكه منخفضة الفودماب مثل الموز غير كامل النضج أو التوت الأزرق أو الكيوي.
- يُفضل اختيار أنواع الخبز المصنوعة من الحبوب الخالية من الجلوتين أو قليلة الفودماب إذا كان الشخص يعاني من حساسية للجلوتين أو القمح.
- يمكن إضافة كمية صغيرة من الزبادي الخالي من اللاكتوز أو الذي يحتوي على بكتيريا نافعة إذا كان الشخص يتحمله جيدًا.
الأكل الممنوع للقولون العصبي
بعد معرفة العلاقة بين التمر والقولون العصبي، تختلف قائمة الأطعمة الممنوعة أو التي يجب تجنبها من شخص لآخر يعاني من القولون العصبي، ولكن هناك مجموعة من الأطعمة الشائعة التي غالبًا ما تسبب تفاقم الأعراض لدى الكثيرين، وتشمل هذه الأطعمة ما يلي:
- الأطعمة الغنية بالفودماب: مثل بعض الفواكه كالتفاح والكمثرى والمانجو، وبعض الخضروات كالبصل والثوم والقرنبيط والبروكلي، والبقوليات كالفول والعدس والحمص، ومنتجات الألبان التي تحتوي على اللاكتوز، والمُحليات الصناعية مثل السوربيتول والمانيتول.
- الأطعمة الدسمة والمقلية: حيث يمكن أن تزيد من الانقباضات المعوية وتسبب الإسهال أو الألم.
- الأطعمة الحارة والتوابل القوية: التي قد تهيج بطانة الجهاز الهضمي.
- المشروبات الغازية: لأنها تزيد من الانتفاخ والغازات.
- الكافيين بكميات كبيرة: الموجود في القهوة والشاي وبعض المشروبات الأخرى، والذي قد يحفز حركة الأمعاء بشكل مفرط.
- الجلوتين: لدى بعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلوتين غير الاضطراب الهضمي (السيلياك).
متى يمنع أكل التمر؟
في سياق الحديث عن التمر والقولون العصبي، لا يوجد منع مطلق لأكل التمر لمعظم الأشخاص الأصحاء، ولكن هناك حالات معينة قد يُنصح فيها بتجنب التمر أو تناوله بحذر شديد وبكميات قليلة جدًا، وتشمل هذه الحالات:
- الأشخاص الذين يعانون من حساسية مؤكدة تجاه الفودماب، خاصة إذا كان التمر يسبب لهم أعراضًا واضحة مثل الانتفاخ الشديد أو الغازات أو الإسهال.
- مرضى السكري الذين يجدون صعوبة في التحكم بمستويات السكر في الدم، حيث يجب عليهم حساب كمية التمر المتناولة بدقة ضمن خطتهم الغذائية.
- الأشخاص الذين يعانون من حالات نادرة من عدم تحمل الفركتوز الوراثي.
- في بعض حالات الإسهال الشديد، قد يُفضل تجنب الأطعمة الغنية بالألياف مؤقتًا حتى تستقر الحالة.
- الأطفال الصغار جدًا، حيث يجب تقديمه لهم بكميات صغيرة وبشكل مناسب لعمرهم وقدرتهم على المضغ والبلع.
كما هو الحال مع أي طعام، الاعتدال هو المفتاح، ومن الجيد الحصول على تمور عالية الجودة من مصادر موثوقة مثل متجر أقدع لضمان تجربة غذائية أفضل.
العلاقة بين الألياف في التمر وأعراض القولون
تلعب الألياف الغذائية دورًا معقدًا في سياق التمر والقولون العصبي، فالتمر يحتوي على كل من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، والألياف القابلة للذوبان يمكن أن تكون مفيدة لبعض مرضى القولون العصبي لأنها تشكل مادة هلامية في الأمعاء تساعد على تنظيم حركة الأمعاء ويمكن أن تخفف من الإسهال، أما الألياف غير القابلة للذوبان، فهي تزيد من حجم البراز وتسرع مروره عبر القولون، مما قد يكون مفيدًا في حالات الإمساك، ولكنه قد يزيد الأعراض سوءًا لدى الأشخاص الذين يعانون من الإسهال أو الألم والانتفاخ، لذا، فإن استجابة الجسم للألياف الموجودة في التمر تختلف بشكل كبير بين الأفراد.
اكتشف الآن افضل انواع التمور من خلال أقدع الذي يقدم تشكيلة واسعة من التمور عالية الجودة.
الخاتمة
العلاقة بين التمر والقولون العصبي تعتمد على نوع أعراض القولون السائدة لدى المريض ومدى تحمله الشخصي لمكونات التمر، خاصة الألياف والسكريات القابلة للتخمر، لذا، يُنصح مرضى القولون العصبي بتجربة التمر بكميات صغيرة ومراقبة ردود فعل أجسامهم، ويفضل دائمًا استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية للحصول على إرشادات شخصية تناسب حالتهم الصحية.
أسئلة شائعة
هل التمر يسبب غازات لمرضى القولون؟
نعم، قد يسبب التمر غازات وانتفاخًا لدى بعض مرضى القولون العصبي، خاصة أولئك الذين لديهم حساسية تجاه الفودماب الموجودة في التمر، أو إذا تم تناوله بكميات كبيرة، فالسكريات والألياف الموجودة فيه يمكن أن تتخمر في الأمعاء الغليظة بفعل البكتيريا، مما ينتج عنه غازات.
ما هي الفواكه المسموحة لمرضى القولون العصبي؟
تختلف الفواكه المسموحة حسب مدى تحمل كل شخص، ولكن بعض الفواكه منخفضة الفودماب التي قد تكون مناسبة لمرضى القولون العصبي تشمل الموز غير كامل النضج، والتوت الأزرق، والفراولة، والكيوي، والبرتقال، والعنب، والشمام (بكميات محدودة)، ويُفضل دائمًا البدء بكميات صغيرة ومراقبة الأعراض.
هل العسل جيد للقولون العصبي؟
يعتبر العسل من الأطعمة عالية الفودماب بسبب محتواه العالي من الفركتوز، ولذلك قد يسبب تفاقم الأعراض لدى العديد من مرضى القولون العصبي، ويُنصح بتجنبه أو تناوله بكميات صغيرة جدًا مع مراقبة رد فعل الجسم، ويمكن البحث عن بدائل تحلية منخفضة الفودماب إذا لزم الأمر.